...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

לחמניות גבינה - בואיקוס חמה!!ו--- אורית(ה)   17/5/2012 15:39

לחמניות גבינה (בואיקוס) / איילת בן-יוסף
--------------------------------------------------
המצרכים

1 חבילה קטנה קמח תופח (350גרם)
1 גביע גבינה לבנה
1 ביצה
200 גרם חמאה מומסת
100 גרם גבינה בולגרית מפוררת
200 גרם גבינה צהובה מגוררת
מעט שומשום לציפוי

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל החומרים (מלבד השומשום) בקערה, עד שמתקבל בצק אחיד. מניחים במקרר לחצי שעה של התגבשות והחלפת חווית.

2. מחממים תנור לחום בינוני-גבוה (200 מעלות צלזיוס).

3. יוצרים מהבצק לחמניות (כ 40), טובלים צד אחד בביצה בלולה ומפזרים למעלה שומשום. אופים כ- 30 דקות, או עד שהן השחמה קלה.

הערות: (אורית)
* טמנתי זית בכל לחמניה
* השתמשתי בגבינת קשקבל, והוספתי עוד גבינה בולגרית וחצי גביע יוגורט. ובהתאמה.. הוספתי מעט קמח שהבצק לא יהיה דביק מדי.

הלחמניות יצאו רכות וטעימות


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום חמישי..............ו--- אורית(ה)17/5/2012 06:47

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
עוגיות בריאוּת - טחינה ושקדים ו--- אורית(ה)
17/5/2012 09:38
פוקאצ'ות ו--- אורית(ה)  
17/5/2012 10:39
לחמניות גבינה - בואיקוס חמה!!ו--- אורית(ה)   « הודעה נוכחית
17/5/2012 15:39



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן