...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

פוקאצ'ות ו--- אורית(ה)   17/5/2012 10:39

פוקאצ’ות "לחם הבית" / נירה שויאר

1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים או שקית שמרית
1 כפית מלח
3 כפות סוכר
1/4 כוס שמן
2.5 כוסות מים פושרים

ללוש כ 10 דק' עד שהבצק הדביק הופך לרך ונעים.
להתפיח פעמיים.
לחלק את הבצק ל 4 כדורים.
לשטח לעיגולים, עם ידיים משומנות.
ליצור שקעים בעזרת האצבעות.
התיבול מגוון - שמן זית וזעתר, ירקות + גבינה מלוחה, שמן זית ומלח גס,
רוזמרין, ירקות קלויים וכו'.

אופים על נייר אפיה, בחום גבוה עד הזהבה.




לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום חמישי..............ו--- אורית(ה)17/5/2012 06:47

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
עוגיות בריאוּת - טחינה ושקדים ו--- אורית(ה)
17/5/2012 09:38
פוקאצ'ות ו--- אורית(ה)   « הודעה נוכחית
17/5/2012 10:39
לחמניות גבינה - בואיקוס חמה!!ו--- אורית(ה)  
17/5/2012 15:39



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן