...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
איה גולן-מעצבת אתרים לאינטרנט







הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  

תוכן ההודעה

חרימה./לינדושו--- לינדוש 22/12/2010 19:48






מתכון לחרימה.
---------------
קילו דג נסיכת הנילוס .
4עגבניות.
1בצל גדול.
4שיני שום.
2גמבות.
1עלי סלרי .
תבלינים.....כף גדושה פפריקה מתוקה .כף פלפל שחור.כף כמון.כף סוכר.
רבע כוס שמן.
2כוסות מים.

אופן ההכנה,
========
חותכים את הדג לפרוסות לפי המנות שרוצים מזלפים מיץ לימון.
בנתיים חותכים לפרוסות את הבצל מכניסים לסיר עם השמן ומעמידים על האש לאידוי מוסיפים את השיני שום חתוכים
לפרוסות..מוסיפים את העגבניות שחתוכים לקוביות ממשיכים לערבב להוסיף כנ"ל את הגמבות ואת העלי סלרי .
בנתיים שוטפים את הדגים מהלימון מניחים במסננת להורדת הנוזלים .
בנתיים מוסיפים לסיר את התבלינים מערבבים היטב עד שמתקבל מין תערובת סמיכה מוסיפים את המים נותנים רתיחה.
מסדרים את הפרוסות של הדג על הסיר וממשיכים לבשל על אש קטנה בסיר מכוסה .כחצי שעה או עד שהדג מבושל.


הערה חשובה:
לא מערבבים את התערובת רק מנערים את הסיר מידי פעם ...





בתיאבון /לינדוש




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום רביעי ............ ו--- פלפלית22/12/2010 07:40

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
חרימה./לינדושו--- לינדוש « הודעה נוכחית
22/12/2010 19:48
חריימה?ו--- lev
23/12/2010 11:26



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן