...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוגת טירמיסו - בלי ביצים - ללא אפיהו--- פלפלית   18/6/2010 10:39



בתמונה - מנה בהגשה
המצרכים

2 חב' בישקוטים
1,1/2 כוס קפה מרוכז [ 3 כפות נס קפה + 3 כפות סוכר, בלי חלב]

קרם

1 קופ' גבינת מסקרפונה [להוציא מהמקרר שעה לפני ההכנה, לריכוך]
250 גרם גבינה לבנה 9%
1 קופ' שמנת להקצפה
3-4 כפות סוכר.

מקציפים את המרכיבים לקרם סמיך.

למריחה בין השכבות

1 כוס -קונפ' מישמש [או קונפ' בטעם אחר - לפי טעם אישי]
מדוללת עם 2-3 כפות מים רותחים.

לקישוט עליון
מעט א. קקאו /שוקולית/ פירורי שוקולד מקופלת

ההכנה

טובלים טבילה מהירה וזריזה את הבשקוטים,מהצד ללא הסוכר,
בקפה המרוכז.
מניחים שכבה כשהם צמודים זה לזה על כל שטח התבנית.
מורחים מחצית מכמות הקונפ', עליה מורחים,
מחצית מקרם הגבינות והשמנת.

חוזרים על התהליך לשכבה שניה של בישקוטים, קונפיטורה מדוללת וקרם גבינה.

מסיימים בפיזור אחד מהמוצרים : א. קקאו או שוקוליט/ או פירורי שוקולד.
מכסים היטב ומעבירים לקרור למיצוק.

כדאי להכין יום לפני ההגשה, כדי לתת זמן התמזגות טעמים ומיצוק.





לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שישי.......ו--- אורית(ה)18/6/2010 06:51

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
שבלולי גבינה ושום.ו--- אורית(ה)
18/6/2010 07:34
עוגת טירמיסו - בלי ביצים - ללא אפיהו--- פלפלית   « הודעה נוכחית
18/6/2010 10:39
עוגת טירמיסו - בלי ביצים - ללא אפיה - עוגה שלמהו--- פלפלית  
18/6/2010 10:41



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן