  שירשור לדיווחים והמלצות - בנושא בישולים....  ו--- פלפלית | 21/5/2010 07:04 |
| |
 כיפאק לכל הבישולים והתמונות ו--- טליון | 21/5/2010 07:12 |
החלטתי שאני לא משתגעת אחרי כל מה שאכלנו בשבועות...
אז הכנתי...
דגים (טונה ואמנון) ברוטב
מרק עוף עם ירקות וקנייעדלך
חמין
עוף צלוי
מטבוחה
חציל מטוגן
חציל קלוי (יוגש עם טחינה קנויה)
סלטים חיים יוכנו על המקום
עוגת תפוזים
לסעודה שלשית נשארו (במקפיא)עוד פשטידות משבועות
סגור הודעה |
|
| |
| 21/5/2010 08:47 |
 סעודה ראשונה
פילו ממולא סנדוויץ טוניסאי
פילה מרלוזה מטוגן, יוגש עם מיונית ירוקה
סלטים: מטבוחה, חצילים של רינוש, פלפלים ירוקים מטוגנים, גזר חי עם המון כוסברה ושום, סלט טורכי
צלי בקר בתיבול מזרחי (זרעי כוסברה, זרעי כמון, תבלין סטייק) עם שעועית ירוקה
חזה עוף ברוטב יין אדום ואוכמניות
אורז עם קישוט של פירות יבשים
קינוח: עוגת לייקח שכבות, גביעים בצק מיני ממולאים קרם נוגט
סעודה שניה
ג'חנון, רסק, ביצים, חמין, חצילים מטוגנים
שלרם
קינוח: גלידת בוטנים עם שברי בוטנים מסוכרים
סעודה שלישית
בטטות בתנור, סלטים, דגים מעושנים, שבלולי בצק שקם ממולאים גבינת שום שמיר
קינוח: פאי גבינה בציפוי קרם לימון
בנוסף הכנתי
עוגיות "בוהן" במילוי קרם קראמל / ריבה
משקה קר של תפוחים עם ניחוח עדין של קינמון
משקה קר של נענע ולימון (בלי סוכר)
וניצן הכינה גם תה קר
סגור הודעה |
|
| בקר באתר שלי | |
מרילין, באמת כיף אצלכם בשבת, אוכל טעים ומגוון ו--- אספרגוס | 21/5/2010 13:02 |
כל הכבוד לחריצות שלך.
תהנו, שבת שלום
סגור הודעה |
|
| |
| 21/5/2010 07:13 |
פשוט מעדן!!!
הילדים שלי התענגו על זה!!!
תודה פלפלית על המתכון ועל ההדרכה!!!
סגור הודעה |
|
| |
 טליון, שמחתי לקרוא שטעם לכם. גם אצלי מאוד אוהבים ו--- פלפלית | 21/5/2010 13:04 |
| |
| 21/5/2010 08:40 |
אחרי החג, אנחנו השבת בהרכב מצומצם.
צריך את זה לפעמים.......
הכנתי מעט מאד
רק ספגטי בולונז.
השאר, מהמקפיא
או ממה שנשאר משבועות.
עוגות בכל אופן יש לי בלי סוף.........
חוץ מזה מקוה לצאת היום קצת לעיר לתפוס שמש ולהנות מבוקר של חופש.
שבת שלום לכולם.
רק בשמחה תמיד. 
סגור הודעה |
|
| |
| 21/5/2010 09:14 |
| |
| 21/5/2010 11:01 |
אצלי רגוע ושקט במטבח ...פשוט אין כבר כוחות להשתגע בהכנות .
הכנתי שניצלים מעל 2קילו.
סלט חסה עם אגוזים ועלי בייבי ...
לביבות קישואים,
חצילים מטוגנים.
טחינה .
סלט ביצים.
תוספת לשניצל...ספגטי בשמן זית ושום.דליקטס טעים בטירוף.
יש לי במקפיא עוגת תפוחים .ועוגת שמרים במילוי שוקולד.וגבינה מתוקה.
אבטיח .מלון .
וזהו זה .
לינדוש.
סגור הודעה |
|
| שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי | |
אפרסקית, יופי שאת יוצאת קצת החוצה לשמש ו--- אספרגוס | 21/5/2010 12:59 |
וכל הכבוד שהצלחת לבשל ואפילו מעט, אבל בכל זאת התקדמות.
מאחלת לך המשך החלמה טובה ומהירה.
נשיקות
לילי
סגור הודעה |
|
| |
אצלי שקט היום במטבח...ו--- הדר | 21/5/2010 08:42 |
נשארו כמיויות מזון עצמומות מכל אירוחי החג...
להיום - רק אכין מרק בצל לבקשת הילדים.
אתמול אפיתי קצת: עוד עוגת גבינה כי כבר גמרנו את כולן,
כמה מגשים של מאפינס שוקולד - עדיין לא נמאסו,
כמה עוגות בחושות בתבנית אינגליש שייחכו במקפיא - וזהו.
סגור הודעה |
|
| |
עכשיו גם אני יכולה קצת להשביץ. בנות שלי יום אחת ו--- מאריאנה « הודעה נוכחית | 21/5/2010 09:13 |
במתכונת היסטוריה ו לשניה מפמ"ר במדעים.
עכשיו כך לשבעות יכנתי המון: 2 פשטידות אחת בצל ו אחת פיטריות עם קוטג" ו גבינה
 חמה על לבביבות בטטה עם פרומעז
דג סלמון ב תנור עם רוזמרין ובזיליקום
בלינציס עם מילוי גבינה ו צימוקים
בלינציס עם מילוי פטריות
מלווח עם מילוי קוטג" ובולגרית
ריביולי עם פטריות ופרמזן(קנוי)
מימרח גבינה שום שמיר,גבינהעם כוזברה תודה לשמני  , גבינה עם זיתים. סלטים: סלט ירקות חי
סלט גזר עם
פקנים תודה למרילין |
חסה עם שרי ו בצל סגול
כרוב אדום עם שומשום( אחלתי לבד לא הואבים אצלי כרוב אדום)
עוגת גבינה
עוגת קרמבו של פירגה
סגור הודעה |
|
| |
לשבת קצת צימצמתי: ו--- מאריאנה | 21/5/2010 09:18 |
יכנתי רק שוקיים ב רוטב חמוץ מתוק
דגים(פילה אמנון) ברוטב
קישוים ברוטב
אורז עם גזר וקרי
חזה עוף ב בצל ו שמנת פרווה לבישול
יש עוגות
סלטים :סלט ירקות
סלט חסה
סלט ירק עם פקן ו קשיו
סגור הודעה |
|
| |
אחרייך מריאנה אני בתור...אז זהו,הייתה אצלי תקופת ו--- גדולה | 21/5/2010 09:35 |
יובש בישולית...ומעכשו אני משנסת מתניים ונכנסת לתלם!
כמה דברים שעשיתי לאחרונה לפניכם:
סגור הודעה |
|
| |
גדולה, איזה יופי של מטעמים, תהייה לכם שבת טעימהו--- אספרגוס | 21/5/2010 13:03 |
| |
| 21/5/2010 09:38 |
| |
סליחה.זו כמובן עוגת הגבינה...חחחו--- גדולה | 21/5/2010 09:39 |
| |
| 21/5/2010 09:40 |
| |
נראה ממש טוב לילדים...איך מכינים פשטידה כזו???ו--- michalz123 | 21/5/2010 16:00 |
| |
פאי אפרסקים של רוני ונציה -פטנט פנטסטיו--- גדולה  | 21/5/2010 09:42 |
| |
כבדים פיקנטייםו--- גדולה | 21/5/2010 09:48 |
| |
פיצות מיניאטוריותו--- גדולה | 21/5/2010 09:49 |
| |
פלפל של יפניתו--- גדולה | 21/5/2010 09:50 |
| |
אורז עם גזר וצימוקיםו--- גדולה | 21/5/2010 09:52 |
| |
בראוניז-חומיות..ו--- גדולה | 21/5/2010 09:54 |
| |
גדולה, הכל נראה נהדר....היה טעים אצלכם  ו--- עדי6381 | 21/5/2010 10:02 |
בראוני אחת כזו...באה לי עכשיו בול ! 
סגור הודעה |
|
| |
כבד קצוץ וזהו...ו--- גדולה | 21/5/2010 09:55 |
| |
| 21/5/2010 16:51 |
| |
| 21/5/2010 09:57 |
| |
תודה !!!!ו--- אמאשל.. | 21/5/2010 16:49 |
| |
גם אצלי שקט היום במטבח..... אין לי יותר מידי חשקו--- עדי6381 | 21/5/2010 10:09 |
או רצון לבישולים ארוכים.....אז לצהריים, במתכונת פיקניק אצלנו בגינה:
לחמניות גוז'ייר + גבינות שנשארו מפלטת הגבינות של החג + ירקות צלויים אנטיפסטי.... ויין אדום, בקבוק שנשאר מהחג.
לאחיינית המדהימולה שלי יש יום הולדת מחר, אז אני מכינה עוגות יום הולדת:
אחת שוקולד פאדג' קלאסית עם ציפוי שוקולדי (הפאדג' שאני אוהבת להכין, בלי ההפתעות....בכל זאת, ילדה).
השניה קצת יותר מורכבת ויותר מתאימה לגדולים ולקטנים שמעיזים לטעום:
תחתית נמוכה של עוגת שוקולד עם ציפוי שוקולדי
שכבה שניה מוס מסקרפונה ווניל (נשארה לי ימבה גבינת מסקרפונה מצויינת שקניתי ממשק יעקבס לחג שבועות).
שכבה שלישית: קרם תפוז (מבוסס על קרם הלימון שאני מכינה לפאי לימון, רק עם תפוזים. נסיון ראשון שאדווח אם יצלח).
שכבה רביעית: מוס ריבת חלב.
ולמעלה: ציפוי גנאש שוקולד.....
וזהו, בגדול :)
מאחלת לכולן סופ"ש נפלא,
ואני חייבת להודות שעם כל הדיווחים מהחג, בא לי שנחגוג שוב את שבועות, ממש עכשיו....
סגור הודעה |
|
| |
| 21/5/2010 10:44 |
| |
תודה לכן-עכשו הדגים של שירי ...בתנור/מריח נהדר! ו--- גדולה | 21/5/2010 10:45 |
| |
|
אצלי לשבת 
ובישולים
-הודעה עם תוכן
-חדש
-הודעה מיוחדת