...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוגת גבינה קלה וחגיגית ו--- אינטרטקית   3/8/2009 14:12

אז הנה המתכון לעוגת הגבינה שסיפרתי עליה כאן...


לעוגה:
להקציף 9 חלבונים + 2 סוכר וניל

להוסיף 4 גבינה

7 כפיות קורנפלור

2 כוסות סוכר (לדעתי עדיף להוסיף את כוסות הסוכר תוך כדי הקצפת החלבונים ולא כאן... אבל כך כתוב במתכון וכך היא עשתה)

להוסיף 5 חלמונים.

להכניס לתבנית עגולה, לאפות בחום 180-200 מעלות - בערך שעה.

לקרם:
להקציף ריצ' + פודינג וניל - למרוח מעל העוגה ועל הדפנות סביב.

מה שנשאר להכניס לשקית, לחורר את השקית בפינה ולהזליף כמו נשיקות קטנות מסביב לעוגה ובפנים.

להמיס שוקולד מריר ולהכניס לשקית, לחורר את השקית בפינה ולשרטט פסים לאורך ולרוחב ובאלכסון. להוריד גם לדפנות.

לשמור את העוגה בקירור ולהגיש קר.

ו-


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שני...................ו--- איה3/8/2009 07:10
פיצה קליעה למטרה / שמריתו--- איה  
3/8/2009 08:04
פאי רועיםו--- פנינהט  
3/8/2009 08:28
עוגת גבינה קלה וחגיגית ו--- אינטרטקית   « הודעה נוכחית
3/8/2009 14:12
מאפינס גלידהו--- סיגלוש
3/8/2009 16:57



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן