...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוגת פירות קייציתו--- פנינהט   23/6/2009 14:13


עוגת פירות קייצית

המצרכים:
2-3 כוסות של פירות העונה חתוכים לקוביות
3 ביצים
1 כוס סוכר
11/2 כוסות קמח תופח
גביע של יוגורט/אשל/לבן
1 כפית תמצית וניל
3/4 כוס שמן
מעט קינמון

אופציה לציפוי - שממש לא חובה להכין
3 כפות סוכר דמררה
1/2 כף קינמון
1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס

ההכנה:
מקציפים את הביצים השלמות יחד עם הסוכר לתערובת אחידה ותפוחה.

מוסיפים את השמן, הוניל והקינמון ואז לסרוגין את הקמו והיוגורט.

מערבבים את הפירות עם כף אחת של קמח, ומערבבים ידנית 3/4 מהם לתוך בלילת העוגה.

משמנים תבנית היטב, שופכים לתוכה את הבלילה, מוסיפים את יתרת הפירות מלמעלה (אין צורך להשקיע אותם הם ישקעו לבד מהכובד)
ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות, ואופים כ-45 דקות. רצוי להתחיל לבדוק את מוכנות העוגה לאחר כ-35 דקות.

מי שרוצה להשקיע עוד יכול לשפוך מעל העוגה תערובת של סוכר דמררה, קינמון ואגוזים שנותנים לעוגה צפוי קראנצ`י. אך העוגה טעימה מאד גם בלי התוספת הזו.

העוגה מתאימה לתבנית 24 או תבנית קוגלהוף, או תבנית אינגליש קייק גדולה (לא חד פעמית שקטנה מדי).
באינגליש יוצאת לי בדרך כלל עוגה אחת + 2 מאפינס אישיות

בתאבון

מקור המתכון: dafdaf מתפוז





לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי ......... ו--- פלפלית23/6/2009 07:45

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
פסטה עם ארטישוק / פסטה דלה קזה ו--- איה
23/6/2009 08:40
רוטב בשמל ו--- איה
23/6/2009 08:46
עוגת אגסים נהדרת / חיים כהןו--- איה
23/6/2009 09:00
פופקורן ברוטב מייפלו--- גדולה  
23/6/2009 13:51
חזה עוף בקארי וחלב קוקוסו--- פנינהט  
23/6/2009 14:08
עוגת פירות קייציתו--- פנינהט   « הודעה נוכחית
23/6/2009 14:13



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן