...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

מרנג קוקוס עם מוס שוקולד - ויין תוו--- פלפלית 9/4/2009 12:21


מרנג קוקוס עם מוס שוקולד

רכיבים:

לבסיס:
6 חלבונים
1/4 1 כוס סוכר
200 גר' קוקוס

למוס:

300 גר' שוקולד מריר
6 חלמונים
2 שמנת מתוקה
2 כפיות סוכר

אופן הכנה:
לבסיס:
להקציף לקצף נוקשה את החלבונים עם הסוכר.
להוסיף את הקוקוס.
לאפות בתבנית משומנת ומקומחת בחום של 180 20-30 דק'.

למוס:
להמיס שוקולד להוסיף חלמונים.
להקציף שמנת מתוקה עם הסוכר לקצפת מוצקה.
לערבב את שתי התערובות.

לשפוך על הבסיס.
לקרר במקרר כמה שעות לפני ההגשה.

העוגה יוצאת נמוכה. במידה ורוצים עוגה גבוהה יותר יש להגדיל את הכמויות למוס בהתאמה.

מקור המתכון:
ויין תו




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום חמישי ..................ו--- פלפלית9/4/2009 08:00

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
סורבה תותו--- שונט  
9/4/2009 09:09
|עוגת שכבות /מאתר נענע .ו--- לינדוש
9/4/2009 10:07
מוס שוקולד - עודד ברנר - "על השולחן"ו--- פלפלית
9/4/2009 11:58
מוס שוקולד - השף: משה כהן ממסעדת אנג'לינהו--- פלפלית
9/4/2009 12:00
מוס קרם שוקולד לבן עם פסיפלורה ותותיםו--- פלפלית
9/4/2009 12:18
קייטרינגו--- tiki
27/4/2010 13:44
מרנג קוקוס עם מוס שוקולד - ויין תוו--- פלפלית « הודעה נוכחית
9/4/2009 12:21
קיגל תפוא לפסח וכל השנה ו--- אמאשל..  
9/4/2009 13:08
סלט תפוחי אדמה ומיונז/כמויונזו--- פלפלית  
9/4/2009 13:16
ביסקוטי לפסח של פונץו--- שונט  
9/4/2009 15:29
בראוניז(חומיות) כשר לפסח ו--- אמאשל..  
9/4/2009 20:07



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן