מתכונים - סלטים ומנות ראשונות
אוסף המתכונים לסלטים ומנות ראשונות המובא כאן הם מתכונים מומלצים
של משתתפי פורום המטבח של איה.
המתכונים עברו את "מבחן התוצאה" וקיבלו את התואר - מתכון מוצלח!
ברוב המתכונים תמצאו הערות ו/או הצעות לשיפור המתכון - ותמונה להמחשה.
בצד המתכון מצויין שם מביא המתכון לפורום.
בתוך ההודעה עצמה תוכלו למצוא את מקור המתכון וכן את כל הקרדיטים.
להנאתכם!
סושי - סדנת הדרכה
של: מרילין
 מתכונים - מנות ראשונות
סלט כרוב של סבתא חוה - הדר
רולדת עגבניות וגבינות מתובלות - מרילין
סלט פתיתים עם ירקות - אורית(ה)
פרוסות גזר במיץ תפוזים, כמון ופטרוזיליה - מרילין
קונוסים ממולאים סלט טונה - מרילין
סלט קישואים בשום, לימון ונענע - אייקו
ברוקולי [ברוקומיני] בטמפורה - פלפלית
סלט חצילים מבושל בסיר לבישול איטי - אייקו
סלט חצילים וגמבות פיקאנטי - מרילין
קיופולו - סלט חצילים בולגרי (בלקני) - אספרגוס
סלט חצילים מבושל - פלפלית
לביבות כרובית וגבינות עם כרובית צלויה מעל - עדי
חציל קלוי ברוטב עגבניות וגבינת פקורינו - עדי
אנטיפסטי - אספרגוס לבן ברוטב לימוני - עדי
סלט תפוחי אדמה עם ביצים ופטריות - שומית
סלט קוסקוס אביבי - תמר
סלט פיטריות עם אגוזים מסוכרים ובצל ירוק - מרילין
"מָּקְבּוּבָּה" סלט פלפלים ועגבניות טוניסאי - נירהמ1
קישואים ברוטב רימונים וצ'ילי - פלפלית
חצילים פיקנטיים - הדר.
קציצות תפ"א וגבינה בולגרית - איה ו.
קציצות ירקות / עיג'ה - יפנית
סלט חצילים ברוטב - זהבה
קארי חצילים - מרילין
סלט קישואים מבושל - פלפלית
שרמולה ארטישוק - מרילין
סלק צלוי עם רוזמרין - פלפלית
סלט תפוחי אדמה ומיונז - פלפלית
פירות יבשים ממולאים עם רוטב שמנת - הדר
כרישה מאודה ברוטב בלסמי דבש - מרילין
פלפלים צרובים במלוי גבינות - פלפלית
כרישה מאודה בתוספת שזיפים שחורים - אספרגוס
סלט החצילים של סבא שלי - טליון
פריגו - סלט שומר מבושל - טליון
עגבניות יבשות בשמן זית ותבלינים - שרוניק
שעועית ירוקה עם פטריות, שומשום ושקדים - מרינה ק.
כדורי גבינה - בטעמים ותיבול - פלפלית
פטריות שמפיניון ממולאות בפרומעז - שרוניק
קישואים ממולאים בנענע, לימון ופירות יבשים - אורית(ה)
כרובית שלמה אפויה בשקית קוקי - אורית(ה)
שזיפים ותמרים במילוי בשר - פלפלית
פטריות וארטישוקים ממולאים - הדר
דלעת ערמונים במלוי כבדי עוף ובצל - פלפלית
פטריות ממולאות בשר - פלפלית
סלט זיתים מבושלים - אלונה
שרמולה - סלט פלפלים מבושלים - טליון
אפיו - מראש סלרי - עידית
פלפלונים ממולאים בגבינת עזים - זברה
מתכונים - סלטים
סלט תירס ושמיר - אוריתה
סלט כרוב בחריפות עדינה - פנינהט
סלט פלפלים צהובים חמוץ-מתוק - מיטל
סלט עגבניות ופלפלים קלוי ומהיר - קושקוש
סלט קוביות חצילים - מתובל - פלפלית
kyopoolu - סלט חצילים אדום מהמטבח הבולגרי - הדר
סלט פול ירוק מרוקאי - זהבה
סלט ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, כרוב ניצנים - עדי
טאבולה עשבי תיבול, שקדים ולימון - הדר
סלט פלפלים צבעוניים - זהבה
סלט אפונה ירוקה עדינה - תמר
סלט ברוקולי - הדר
סלט כרובית חי - עם חמוציות ונענע - מרילין
סלט של טחינה מבושלת עם בצל וטונה - שמני
סלט שומר וסלרי קר - איה ו.
סלט כרוב עם פיצוחים - יפנית
סלט כרוב סגול - מרילין
סלט ראשי סלרי - בסגנון מרוקאי - זהבה ש
מראד - סלט חצילים - זהבה ש
סלט חצילים רומני - פלפלית
סלט כרוב ופלפלים חמוץ מתוק - הדר
סלט כרובית ופיסטוקים - הדר
סלט ירקות קלויים - טליון
סלט תפוחי אדמה ומטיאס - זהבה ש
סלט ראש כרפס וגזר - יפנית
סלט גזר וארטישוק עם אריסה וכוסברה - יפנית
שומר במיץ לימון - שומית
סלט צנונית ופטרוזיליה - מרילין
פטריות בתחמיץ יין - שומית
סלט כרוב עם חמוציות ומקלוני חומוס - סיגלוש
סלט כרוב חמוציות ושקדים - מרילין
סלט תירס וגמבות - מרילין
סלט גזר, עירית ופקאן מסוכר - מרילין
סלט מנגו, כוסברה ובצל סגול - מרילין
סלט לפת, סלק וגזר - מרילין
שומר עם כוסברה ושומשום - לינדה
סלט צנון - מרילין
סלט סיני חמוץ מתוק - זברה
סלט כרוב וסלרי ברוטב חמצמץ - אורית(ה)
סלט גזר - הדר
סלט שומר בסומק - מרילין
סלט שומר, תפוחי עץ עם שקדים ואגוזים - תמר
סלט קישואים בתחמיץ - מרילין
סלט כרוב וגזר - ריקי
סלט החסה של דצה - זברה
סלט עוף עם אננס - שומית
סלט רימונים ושעועית ירוקה - הדר
עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות
עמוד הבית
| המתכונים של איה
| פורום - המטבח של איה
| הקישורים שלי
| המזווה
| תיבת הדואר
|
|
 |
