...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

תבשיל ירקות עם כדורי בשר ו--- אורית(ה)   20/5/2012 15:37

מקור וצילום: עצמי

המצרכים לתבשיל הירקות: (בסיר רחב ולא מאוד עמוק)
~~~~~~~~~~~~~~~~
1 בצל גדול
6 שיני שום פרוסות (או יותר.. לפי הטעם:)
3 קישואים פרוסים
4 גזרים קלופים ופרוסים
4 תפ"א בינוניים קלופים וחתוכים לרבעים
קופסת גרגרי חומוס
1 כף אב' מרק בצל
2 כפות שטוחות אב' מרק עוף
מלח ופלפל - לפי הטעם
1 כף פפריקה מתוקה
2 קופ' קטנות של רסק עגבניות
מים

להכנת כדורי הבשר:
~~~~~~~~~~~~
כל תערובת שהיא של קציצות שאתם נוהגים להכין

ההכנה:
~~~~~
* מזהיבים במעט שמן זית את הבצל ומוסיפים שיני שום פרוסות
* מוסיפים את רסק העגבניות והתבלינים + מים עד גובה 3/4 הסיר)
* מערבבים היטב ומוסיפים את הירקות.
* מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.
* מבשלים כרבע שעה.
* מגבירים מעט את האש ומוסיפים את כדורי הבשר.
* לאחר רתיחה, מנמיכים ומבשלים עוד כשעה לפחות עד התרככות ובישול הירקות והקציצות.

נהדר להגשה עם אורז לבן או קוסקוס










לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון............ו--- אורית(ה)20/5/2012 06:46

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
לחם גבינה, אגוזים וצימוקיםו--- איה  
20/5/2012 12:12
תבשיל ירקות עם כדורי בשר ו--- אורית(ה)   « הודעה נוכחית
20/5/2012 15:37



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן