...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

שניצל ממולא ברוטב מתקתקו--- טליון 21/10/2011 08:51

את המנה הזו קיבלנו באחד הימים,מאחת החברות שדאגה לנו לארוחת צהריים...
זה היה כ"כ כ"כ טעים שמיהרתי לבקש מתכון:

לפרוס שניצלים דקים-דקים (כל שניצל פרוס - לפרוס ל-2)

למלא ולגלגל (אם צריך אפשר לתפוס עם קיסם,אבל אם עובדים במיומנות,אין צורך,פשוט מניחים את ה"תפר" כלפי מטה בתוך הרוטב)

מילוי:
לערבב אורז מבושל עם כוסברה קצוצה (אפשר גם יבשה),צימוקים,מלח ופלפל.

רוטב:

לטגן רצועות בצל,להוסיף רוטב סויה (3+ "סיבובים - כך היא הסבירה לי...),פטריות חתוכות,שקדים פרוסים, פפריקה,מלח ופלפל + מים. להביא לרתיחה,לסדר את השניצלים בתוך הרוטב,להנמיך את האש ולבשל עד שהרוטב מצטמצם.(הרוטב צריך לכסות מעט את השניצלים (שיבצבצו מתוך הרוטב)


מקור:יוכי - חברה שלי
מומלץ ביותר!!!




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שישי...............ו--- אורית(ה)21/10/2011 07:50

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
דג מרוקאי ו--- אורית(ה)  
21/10/2011 08:11
שניצל ממולא ברוטב מתקתקו--- טליון « הודעה נוכחית
21/10/2011 08:51
עוגיות אגוזים פריכות / טעמיםו--- איה  
21/10/2011 14:05



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן