...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

מוס שמנת מנגו ודבש - עצמיו--- פלפלית   2/10/2011 09:25

מוס שמנת מנגו ודבש
מקור - עצמי

המצרכים
2 מנגו גדולים מוכנים לאכילה כי [זה מה שהיה לי]
2 שמנת להקצפה
4 שקיות סוכר וניל
1 שקית [14 גרם] ג'לטין

לציפוי
דבש
**[ אפשר לפזר פיצוחים גרוסים]

מוציאים את בשר המנגו[אים] ומועכים עם מזלג, למחית גסה.
מממיסים את הג'לטין במעט חלב [כ 1/2 כוס]
מערבבים עם המנגו ומביאים לטמפ' הבית.

מקציפים את השמנת[ות] עם סוכר הוניל לקצפת סמיכה.

מערבבים את שתי התערובות,
מעבירים לכלי מעוצב/קערה / תבנית
מכסים היטב, ולמקרר עד התיצבות.
לפחות 10 שעות.

בהגשה,
מחלצים את המוס המיוצב, יוצקים דבש בנדיבות
פורסים .. ומגישים.


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון..................ו--- אורית(ה)2/10/2011 07:18

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
מוס שמנת מנגו ודבש - עצמיו--- פלפלית   « הודעה נוכחית
2/10/2011 09:25
עוגת בסבוסה נהדרתו--- chant  
2/10/2011 11:37



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן