...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

שבלולי פיצהו--- הדר   10/8/2011 12:33

שבלולי פיצה/מוסף שף

מתכון קליל שהילדים כמובן מאוד מאוד אהבו

הערות שלי (הדר) בסוף המתכון

לבצק:
1/2 כוס שמן
3/4 כוס חלב
1/2 כפית מלח
1 כף חומץ
2.5 כוסות קמח תופח
למילוי:
קטשופ
1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
1 כוס גבינת עמק מגוררת
1 כוס זיתים ירוקים פרוסים

מערבבים בקערה את כל המרכיבים פרט לקמח. התערובת לא ממש הומוגנית, בגלל החומץ.
מניחים את הקמח בקערה, יוצקים פנימה את הנוזלים ומערבבים היטב לקבלת בצק נעים ורך.
מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעלים מלבניים דקים.
מורחים קטשופ, מפזרים גבינה וזיתים ומגלגלים לגלילה.
חותכים לפרוסות ברוחב 2 ס"מ.
מניחים את השבלולים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומקריים במקרר 30 דקות.
מעבירים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות ואופים כ- 25 דקות עד להזהבה קלה.

***הערות שלי***
בפעם הבא אשים קצת פחות שמן בבצק
השתמשתי בפחות גבינה צהובה ממה שרשום - בסה"כ כחצי כוס
חילקתי הבצק לארבעה כדורים
לאחר הכנת הגלילות הכנסתי למקפיא לכמה דקות ואז פרסתי והעברתי לתנור





לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום רביעי ......... ו--- פלפלית10/8/2011 07:04

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
שבלולי פיצהו--- הדר   « הודעה נוכחית
10/8/2011 12:33
מרק חרירהו--- טליון  
10/8/2011 15:34
בייגלה ו--- גלית1
10/8/2011 16:00
כבדים בסילאן ופירהו--- גלית1
10/8/2011 16:08



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן