...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

סלט עגבניות ופלפלים קלוי ומהירו--- קושקוש 26/6/2011 11:54

רכיבים:
עגבניות (4-5)
פלפלים אדומים (1-2), אפשר גם ירוקים אני השתמשתי באדומים
פלפל אחד חריף
שום
מלח
פלפל
שמן זית
מיץ לימון


הוראות הכנה:
חוצים את העגבניות ואת הפלפלים, מרוקנים מהגרגרים (את הפלפל החריף משאירים שלם) מניחים כאשר הצד החתוך כלפי מטה
מכניסים לגריל - למשך כרבע שעה, עד שהקליפה של העגבניות משחימה ונפרדה מהעגבניות, וקליפות הפלפלים משחירות מעט

מוציאים,
קולפים את העגבניות והפלפלים (את הפלפלים ניתן להכניס לשקית סגורה להתקררות ואז הקילוף קל יותר)
את הפלפל החריף מרוקנים מגרעינים
קוצצים דק את הירקות
כותשים 2 שיני שום, מזלפים שמן זית, כמה טיפות לימון, מלח ופלפל
מערבבים - ויש סלט נפלא
טעמו משתבח לאחר שהיה של כמה שעות אך הוא מעדן גם ביציאתו מהתנור




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון ........ ו--- פלפלית26/6/2011 08:17

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
סלט עגבניות ופלפלים קלוי ומהירו--- קושקוש « הודעה נוכחית
26/6/2011 11:54
מוס לימון קפוא - מעדןו--- קושקוש
26/6/2011 12:04
סלט סברס ולבּנה ו--- פלפלית  
26/6/2011 13:35
אגרול של מסעדת ג'ירףו--- פלפלית
26/6/2011 16:33
אגרול מאודה - מדפי אורזו--- פלפלית  
26/6/2011 16:42



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן