...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

גלילות בצק עלים - במילוי קרם בטעם תפוזו--- פלפלית   12/6/2011 10:47

גלילות בצק עלים - במילוי קרם בטעם תפוז

המצרכים

לגלילים

צינורות נירוסטה- יש לקנות בחנויות מתמחות.
מארז בצק עלים - עם חמאה
1 ביצה בלולה
מעט שומשום / סוכר דמררה - על משטח/צלחת שטוח/ה
לקרם

המילוי / הקרם

1 מארז אינסטנט פודינג וניל
1 כוס מיץ תפוזים טרי [לשלוף רק את הגלעינים]
גרידת תפוז
1 שמנת 38% - להקצפה

ההכנה

1. משמנים קלות את גלילי הנירוסטה,
2. פורסים רצועות של בצק העלים
3. מלפפים את הבצק, צינורות הנירוסטה
4. מורחים מעט ביצה בלולה,
5. טובלים תוך סיבוב בציפוי שנבחר
6. מניחים על תבנית מצופה בנייר אפיה
7. אופים בתנור שחומם מראש - בחום גבוה - 190 מעלות,
עד הזהבה.
8. משאירים לצינון.

בשלב הזה, ניתן לארוז ולהעביר להקפאה


המילוי / הקרם

1. מקציפים את כל מרכיבי הקרם, לתערובת סמיכה
להזהר מהקצפת יתר.
2. מעבירים את הקרם לשקית זילוף, בעזרתה ממלאים את
הגלילים [כדאי לזלף משני הצדדים, כך יתמלא הגליל היטב]





לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון............ו--- אורית(ה)12/6/2011 06:07

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
קבבים [קציצות] במילוי וברוטב פירות יבשיםו--- פלפלית  
12/6/2011 08:31
קבבים [קציצות] במילוי וברוטב פירות יבשים-דרך ההכנהו--- פלפלית  
12/6/2011 08:33
בצק עלים ממולא בצלי בשר טחוןו--- פלפלית  
12/6/2011 09:42
בצק עלים ממולא בצלי בשר טחון - סיום האפיהו--- פלפלית  
12/6/2011 09:43
גלילות בצק עלים - במילוי קרם בטעם תפוזו--- פלפלית   « הודעה נוכחית
12/6/2011 10:47
גלילות בצק עלים - במילוי קרם בטעם תפוז - הגליליםו--- פלפלית  
12/6/2011 10:49
גלילות בצק עלים - במילוי קרם בטעם תפוז -אחרי האפיהו--- פלפלית  
12/6/2011 10:51



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן