...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

קיש תרד, כרישה וגבינות - עצמי ו--- יפנית   6/6/2011 13:12

הרגע יצא מהתנור


בצק:

140 גרם קמח מלא
140 קמח לבן
130 גרם חמאה
1 ביצה
2 כפות שמן תירס
1/2 כפית מלח

לעבד לבצק ולשמור בקירור לפחות חצי שעה.

מלית:
1 בצל קצוץ ומטוגן ב - 2 כפות שמן זית
1 כרישה קצוצה (באותה מחבת בתוספת עוד כף שמן)
600-500 תרד שטוף היטב (יכולתי להשקות גינה שלמה עם המים שנדרשו לשטיפה מהחול ).
לקצוץ את התרד, להוסיף לבצל והכרישה ולאדות עד שמתרכך וכל הנוזלים מתאדים.

1 גביע קוטג'
1 קוביה גבינה בולגרית פנחס 5%
גליל גבינת עיזים 10% שומן (צוריאל)
3 פרוסות גבינה צהובה עמק
1 שמנת לבישול 10% שומן
3 ביצים
2 כפות קמח+קמצוץ א.אפיה (אפשר קמח תופח)
מלח,פלפל שחור

לשטח בצק בתבנית פאי, אפיתי 10 דקות.
לאחד גבינות ותרד ולהעביר לקלתית.

אפיה בחום של 190 50 דקות.

מקור: עצמי

http://prdupl02.ynet.co.il/ForumFiles_2/29474469.JPG


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שני.................ו--- אורית(ה)6/6/2011 06:51

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
פשטידת פצפוצי אורז ובצלו--- טליון
6/6/2011 07:19
עוף ממולא בפטריות, בצל מטוגן ואגוזים ו--- פלפלית
6/6/2011 08:35
קיש תרד, כרישה וגבינות - עצמי ו--- יפנית   « הודעה נוכחית
6/6/2011 13:12
עוגת גבינה בשלוש דקות / של אינה ממאסטר שף ו--- איה  
6/6/2011 17:12



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן