...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוגת שוקולד וקרם מעולהו--- טליון 5/6/2011 20:48

את העוגה הזאת הביאה אחת החברות לסעודה השלישית שלנו בגינה...
העוגה התחסלה בשניה ורבע...ומאז אני מפנטזת להתלקק עליה שוב...

לערבב בקערה: (אפשר להקציף הכל במיקסר,ואפשר גם לבחוש ביד)

1 כוס קמח
3/4 כוס סוכר
2 כפות גדושות קקאו
1 כף תמצית רום
2 ביצים
אבקת אפיה
סוכר וניל
1/2 כוס מי ברז
1/2 כוס מים רותחים
1/2 כוס שמן
1/2 כוס קוקוס

לאפות ולהרטיב (אחרי האפיה) עם 1/2 כוס מים + 1/2 כפית סוכר (לדעתי אפשר להוסיף 1/2 כפית נס קפה)

לצנן את העוגה לחלוטין!

להקציף 250 קצפת השף הלבן (פרווה) להוסיף טיפ טיפונת מים (לא לזרוק את המיכל של הקצפת,נצטרך אותו עוד מעט...)

למרוח על העוגה (אך ורק כשהיא קרה)

ציפוי שוקולד:

להמיס על אש נמוכה:
3 כפות קקאו
6 כפות סוכר
3 קוביות שוקולד מריר
לשים 1/4 כוס מים בתוך המיכל של הקצפת לנער ולשפוך לסיר


לצקת על העוגה (פושר,ולא קר לגמרי כי אחרת יהיה קשה למרוח,אבל גם לא חם)
לפזר במספר מוקדים כדי שאפשר למרוח בעדינות (לנענע את התבנית מצד לצד)

לשמור במקרר!

מקור: חברתי אורה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון .............. ו--- פלפלית5/6/2011 06:35

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
חציל קלוי, קונפי פלפלים וגבינת פטהו--- פלפלית  
5/6/2011 13:13
אספרגוס בגריל,יוגורט עיזים ועגבניות צלויותו--- פלפלית  
5/6/2011 13:17
עוגת גבינה של מוניקו--- זהבה שומרי
5/6/2011 15:46
עוגת שוקולד וקרם מעולהו--- טליון « הודעה נוכחית
5/6/2011 20:48
עוף שלם צלוי במילוי פטריותו--- זהבה שומרי  
6/6/2011 05:10



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן