...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוגיות בסגנון מעמול - במילוי רחת לוקום ו--- אורית(ה)   24/3/2011 15:54

מקור המצרכים לבצק: רוני לביא
--------------------------------------
*עם שינויים קלים שלי, בעיקר באופן הכנת הבצק - אוריתה*

המצרכים ל כ- 40 עוגיות
2 כוסות קמח רגיל
1 כוס שקדים טחונים
1/2 כוס אבקת סוכר
220 גרם חמאה קרה חתוכה (שמתי רק 200, חב' אחת.. והמסתי כ 50 שניות במיקרו. אוריתה)
1 ביצה
רחת לוקום

אופן ההכנה: (בשינוי שלי)
מערבבים את כל חומרי הבצק ולשים היטב עד התאחדות
יוצרים עיגולים קטנים, משטחים מעט וטומנים חתיכת רחת לוקום. סוגרים היטב לכדור. יוצרים דוגמא בעזרת צובטן מעמול ומסרים על נייר אפיה.

אופים כ-15 דקות בחום של 165 מעלות עד להזהבה עדינה. מקררים לחלוטין, בוזקים מעט אבקת סוכר ומגישים.
את העוגיות שומרים בקופסא אטומה.



לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום חמישי..............ו--- איה24/3/2011 04:46
קציצות עוף בכורכום ולימון ו--- אורית(ה)  
24/3/2011 09:21
אצבעות חזה עוף בציפוי שומשום ו--- michalz123
24/3/2011 10:38
סלט פתיתים עם ירקותו--- אורית(ה)  
24/3/2011 14:52
עוגיות בסגנון מעמול - במילוי רחת לוקום ו--- אורית(ה)   « הודעה נוכחית
24/3/2011 15:54



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן