...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

קציצות עוף אפויות ו--- אורית(ה)   22/2/2011 17:13

~מתכון ותיק וטוב~

המצרכים
-----------
מערבבים היטב

1/2 ק"ג חזה עוף טחון (אני מערבבת עוף עם הודו אדום)
1 ביצה
4 כפות פירורי לחם
4 שיני שום כתוש
מלח,פלפל ומעט פפריקה מתוקה
1 כף רסק עגבניות !
1 בצל גדול מגורר גס וסחוט (לחילופין, אפשר קצוץ ומטוגן)
מעט מים- 4 כפות- עוזר לריכוך העיסה
מעט פטרוזיליה קצוצה (לא חובה)
1 כף שמן
תוספת אפשרית- קוביות גזר ו\או שבבי שקדים.

יוצרים קציצות שמנמנות ומעט שטוחות ומניחים בתבנית המרופדת בנייר אפיה ומשומנת מעט. אני משמנת בתרסיס שמן קנולה.

ובכדי שהקציצות לא תהיינה יבשות- ממיסים 1 כף גדושה אבקת מרק בצל בכוס מים רותחים ויוצקים על הקציצות.

אופים בחום 180 כ-40 דקות, ללא כיסוי. עד השחמה.
מקור-עצמי



לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי..............ו--- אורית(ה)22/2/2011 06:45

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
קרם אפוי של שוקולד וריבת חלב/דנית קימלו--- הדר
22/2/2011 08:57
לניצול שאריות אטריות ביצים דקות - של מרקו--- פלפלית  
22/2/2011 13:15
ניצול שאריות אטריות ביצים דקות - למרק - החתך ו--- פלפלית  
22/2/2011 13:17
קציצות עוף אפויות ו--- אורית(ה)   « הודעה נוכחית
22/2/2011 17:13
עוגיות בניחוח תפוז ו--- אורית(ה)  
22/2/2011 19:15



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן