...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
איה גולן-מעצבת אתרים לאינטרנט







הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  

תוכן ההודעה

קובה מטוגןו--- יפנית   23/9/2012 11:37

קובה מטוגן

חומרים לבצק:
700 גרם בורגול דק (מושרה שעה במים)
כוס וחצי סולת
1 ביצה
מלח
פלפל שחור

למלית:
500 גרם בשר קצוץ או טחון גס
3 בצלים גדולים
צנוברים
פלפל שחור
כמון
מעט כורכום
מלח

לאחר שהבורגול הושרה שעה במים לסנן ולסחוט היטב עם שתי כפות ידיים ולהעביר לקערה.
(לצורך הענין העברתי את הבורגול המושרה לנפה של קמח )
לאחר שהעברתי לקערה הוספתי את הסולת, הביצה והתבלינים. לשתי היטב כמו שלשים בצק ללחם.
חילקתי לכדורים ומילאתי במילוי.
טיגון משני הצדדים בשמן חצי עמוק.



לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון................ו--- אורית(ה)23/9/2012 06:40

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
"פשטידת מרק" - מקור עצמיו--- פלפלית  
23/9/2012 11:20
מרק קובה צהובו--- יפנית  
23/9/2012 11:27
קובה מטוגןו--- יפנית   « הודעה נוכחית
23/9/2012 11:37
תמונה של הקובה - לפני טיגוןו--- יפנית  
23/9/2012 11:38
תמונה של הקובה - מטוגן בשמןו--- יפנית  
23/9/2012 11:38
לחמניות מתובלות בניחוח איטלקי ו--- שמני  
23/9/2012 11:48
קציצות על מחבת פסיםו--- יפנית  
23/9/2012 11:52
בייגלה טורקי ו--- יפנית  
23/9/2012 11:57
עוגת מיץ תפוזיםו--- פלפלית  
23/9/2012 12:22
עוגיות קוואקר ו--- יפנית  
23/9/2012 13:03



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן