 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
|
|
 |
|
תבשיל קדירה - עוף בפלפלים אדומים
חבל שאני לא יכולה להעביר אליכם את הריח והטעם........  מצרכים
4 כרעיים של עוף5 - 4 פלפלים אדומים מנוקים מגרעינים וחתוכים לרצועות גדולות 3 בצלים בינוניים - פרוסים 4 - 3 תפוחי אדמה - פרוסים 2- 1 עגבניה פרוסה כף גדושה שום קצוץ כוסברה קצוצה 2 כפות מיץ לימון סחוט 2 כפות פלפל צ'ומה כפית כורכום חצי כפית קראוי'ה מלח / פלפל שמן זית אופן הכנהאני שמה את כל המצרכים בקערה גדולה מוסיפה את התבלינים ואת השמן - ומערבבת טוב טוב עם הידים - עד שכל המרכיבים "צבועים" בצבע התבלינים מעבירה לתבנית פיירקס גדולה מכניסה לתנור שחומם מראש לחום גבוה לכחצי שעה ראשונה מנמיכה את חום התנור לעוד כשעה ויותר כמה פשוט! כמה טעים!! מקור: עצמי - בהשראת מתכונים שונים בתאבון!  חזרה למתכונים של איה
לשאלות ולדיון בפורום
© כל הזכויות שמורות לאיה גולן, המטבח של איה אין להעתיק את המתכונים ו/או התמונות או לעשות בהם שימוש פירסומי - ללא אישור בכתב. |
| עיצוב והקמה: איה גולן | © כל הזכויות שמורות לאיה גולן |