עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים למאכלי חגים - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה



פשטידת בצל (משודרגת) של ליהי לפיד

המתכונים של איה - פשטידת בצל

מצרכים

קוצצים 4 בצלים בינוניים

מוסיפים 1 כוס קמח תופח

חצי כוס שמן

חצי כוס מים

2 ביצים

מלח בנדיבות - טועמים

פלפל שחור



אופן הכנה

משמנים תבנית גודל 28 אם רוצים פשטידה נמוכה, או 26 אם רוצים גבוהה. מכניסים לתנור לחום 180 מעלות למשך חצי שעה אן 3/4 שעה. מצננים ונהנים.

עד כא המתכון המקורי.

השידרוגים שלי:

במקום מים שמתי חצי כוס שמנת לבישול 10% שומן

הוספתי לבלילה שתי כפות גבינה צהובה מגוררת

תיבלתי בנוסף למלח פלפל באגוז מוסקט

פזרתי גבינה מגוררת מעל לבלילה

ומעל הכל פירורי לחם

יצא - מ ע ד ן!!


להנאתכם!


חזרה למתכונים של איה           לשאלות ולדיון בפורום









© כל הזכויות שמורות לאיה גולן, המטבח של איה
אין להעתיק את המתכונים ו/או התמונות או לעשות בהם שימוש פירסומי - ללא אישור בכתב.


















עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות
עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר
  עיצוב והקמה: איה גולן © כל הזכויות שמורות לאיה גולן